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霧峰土鳳梨

土鳳梨1
土鳳梨1

●霧峰鳳梨種植面積約為60公頃,產季約在每年之5-9月,多產於錦榮、萊園2里,品種多為晶鑽等新品種鳳梨,少數為傳統土鳳梨。

●土鳳梨原多作為加工使用,但霧峰因地理條件,所產土鳳梨香氣濃厚,與一般土鳳梨相較較少酸味,在鮮果市場廣受好評,唯其產量較少,在霧峰區內銷即供不應求,一些老饕甚至會指定戲稱「鳳梨公仔」的小鳳梨購買。

  • 市府分類: 農業發展
  • 最後異動日期: 2024-11-07
  • 發布日期: 2019-05-16
  • 發布單位: 臺中市霧峰區公所
  • 點閱次數: 3977